２０１９年５月２日（木）

本日も、あたたかい天気に誘われて、ご利用者様と一緒に、

きほく畑でえんどうを収穫しました(^^)/

スナップえんどう、たくさん育っていましたが、

収穫も終わりに近づいてきました。

グリーンピースやそら豆もあるんだねとご利用者様同士で会話しながら、

収穫を楽しまれていました。

本日もたくさん、採れました。

たくさんのスナップえんどうとさやえんどう(^^)/

下準備．．．すじを取って、厨房に届けました。

手際よくあっという間に、下準備終了。

「お昼ご飯を楽しみだね♫」と楽しそうに会話されていました(^^♪

お昼ご飯．．．

スナップえんどうは、「おかか和え」にして、

さやえんどうは、「煮物の彩り」にして、提供しました。

「朝採りだから、新鮮で美味しいよ♪」と嬉しそうに召し上がっていました。

きほく畑の野菜の収穫がご利用者様の楽しみになっています。

収穫した野菜がお昼に出てくるので、皆様に喜んでもらっています。