きほく畑・・・えんどうを収穫。

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2019.04.17

2019年4月17日(水)

 

本日は、朝からあいにくの小雨模様でしたが、

少し雨が止んだので、ご利用者様といっしょにえんどうを収穫しました。

 

たくさんのスナップえんどう、さやえんどうが採れました。

野菜を収穫を楽しみにされていたので、雨が止んで良かったです。

「たくさんなっているね♫」とお話しながら、収穫しました。

 

下準備...

すじを取って、厨房に届けました(^^)/

「採れたてのえんどうが食べれるなんて、嬉しい」と笑顔でお話してくれました。

「おかずが楽しみだよ♫」と、とても嬉しそうでした。

 

お昼ご飯...

朝採りのさやえんどう、スナップえんどうがおかずに加わりました。

「さやえんどうのバター醤油炒め」    「スナップえんどうの塩ゆで」

 

 

これからも、季節を感じる料理を提供していきたいと思います。