食事の紹介・・・7月16日(月)~ 7月21日(土)

お知らせ

2018.07.22

デイサービスきほくは、

        美味しい食事 の提供に力を入れています。

 

施設内の厨房で調理を行っていますので、出来立ての食事をご提供することができます。

温かいものは温かく、冷たいものは冷たくお召し上がりいただけます。

 

食事形態:常食、ミキサ、キザミ、一口大 になります。

減塩食:汁物で調整します。

 

施設内にある厨房で、調理しています。

 

 

 

提供時には、ご利用者様の目の前で、ご飯と汁物を盛り付けています。

 

 

 

 

< 7月16日(月) ~ 7月21日(土) >

 

◎7月16日(月)

・エビピラフ

・ミニチキン

・マリネサラダ

・コンソメスープ

きほく畑で育てた野菜を使って

・きゅうりの「梅ソース」添え

・ミニトマト

 

 

 

 

 

◎7月17日(火)

・ごはん

・ハンバーグ

・冬瓜のとろみ煮

・青菜とえのきの和え物

・味噌汁

きほく畑で育てた野菜を使って

・ズッキーニ、なす、ピーマン、

 オクラの素揚げ

・きゅうりの柚子しょう油漬け

 

 

 

◎7月18日(水)

・ごはん

・鯖の煮付け

・野菜炒め

・ポテトサラダ

・味噌汁

きほく畑で育てた野菜を使って

・きゅうりの「梅マヨネーズ」添え

・ズッキーニ炒め

 

 

 

◎7月19日(木)

・ごはん

・豚肉の柳川風煮

・卯の花炒り煮

・春雨の酢の物

・味噌汁

きほく畑で育てた野菜を使って

・きゅうりの「梅ソース」添え

・ピーマン、ズッキーニ、

 トマトのオリーブオイル炒め

                   ・うり

 

◎7月20日(金) 土用の丑の日

・うな散らし寿司

・茄子の味噌かけ

・インゲン胡麻和え

・すまし汁

きほく畑で育てた野菜を使って

・なすのしょうがポン酢和え

 

 

 

 

 

◎7月21日(土)

・ごはん

・包みメンチカツ

・チンゲン菜の煮浸し

・フルーツ

・味噌汁

きほく畑で育てた野菜を使って

・ズッキーニ、オクラ、ピーマンの

 オリーブオイル炒め

・きゅうりとわかめの

                    柚子しょう油和え

                   ・うり