きほく畑・・・わけぎを収穫
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2018.04.03
２０１８年４月３日（火）
本日も朝から、きほく畑で わけぎ を収穫しました。
鮮度が良いのか、美味しそうでした。
畑担当のスタッフが わけぎ の皮むきの仕方を教えてもらっていました。
慣れた手つきで、どんどん剥いていきました。
下準備終了、あとは厨房に届けるだけ．．．皆さん、 わけぎ を持ってハイチーズ📷
「とても美味しそうだね、お昼が楽しみ」と言ってもらいました。
「今日も酢味噌で食べたい」と希望をお話してくれましたので、
厨房にお願いをして、「 わけぎ の酢味噌和え」を作ってもらいました。
本日の昼食．．．.
さやエンドウ、スナップエンドウが一気に成長してきました。
