きほく畑・・・大根を収穫

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2018.03.17

2018年3月17日(土)

 

本日は、きほく畑で、大根 を収穫しました。

草だらけになってきたので、

あたたかい天気に誘われて少しだけ草取りをしました。

 

立派な大根に、大喜びでした。

 

早速に厨房に届けて、すぐに料理をしてもらい、

「大根の煮物」と「大根おろし」にして、お昼ごはんに提供しました。

大根の煮物...

大根おろし...

 

「採れたて野菜だからか、とっても美味しいよ」、「味もしっかりしみているよ」、

「おろし大根は丁度良い味」とご利用者様が喜んでくれました。